合鴨農法(アイガモ)で育てた無農薬玄米を宅配(通販)致します 夫婦2人の小さな農園です

まんまる米の秘密

まんまる米(コシヒカリ)はおいしさ七つ星!

1.無農薬・無化学肥料栽培
2.特A地区(お米の品質ランクの中の一番上)である←美味しいお米の指標です(年によってA地区になることもあります)
3.コシヒカリ100%(コシヒカリは古米化しにくい=長期間新米の美味しさを保てる)
4.寒暖の差が大きい(日比較差が大きい)=美味しいお米が作れる
5.粘土が非常に強い(粘土質=粘りの強いお米の源)
6.水が清らか(蓼科山からの水)
7.アイガモが優雅に泳ぐ(ドジョウ・豊年エビ等生き物がいっぱい)

2013-10-17 田んぼのドジョウ どじょう OLYMPUS DIGITAL CAMERA かぶとえび OLYMPUS DIGITAL CAMERA ハラビロトンボ IMG_1985 イナゴ
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